ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーを選ぶ

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ヨーグルト

お店の棚にたくさん並んだヨーグルトの中から数種類のヨーグルトを食べ比べて自分に合うヨーグルト(菌)を探しました。(前の記事に詳しく書きました。読んでみてください。)

それを毎日食べたいのですが、買っていたら結構な出費になります。

なので自分に合ったヨーグルトを家で作ってみたくなりました。

それって家で作れる?

自分に合ったヨーグルトの菌は、ヨーグルトメーカーで作るとどうなる?

各メーカーさんは、同じものは作れないですと明記されています。

やっぱりそうか~(涙)

でも作ったヨーグルトが、例えば「R-1」だと信じて食べれば「R-1」なんじゃないか!と思います。
効能も信じていれば、効くはず!(笑)なんでもやってみなければ解らないですよ!
そして試しに作ってみようと「ヨーグルトメーカー」を探しました。

どんなのがいいのかな~

 

ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーいくつか候補を出しました。

今のヨーグルトメーカーは、温度を調節できるようにして、ヨーグルトはもちろん甘酒、お味噌、塩麹、醤油麹、納豆、チーズなど発酵食品を作れるようになっています。

それらは単機能(ヨーグルトを作るのみ)のヨーグルトメーカーより少しお値段が高くなりますが、それだけの価値があるように思います。

そんな多機能なヨーグルトメーカーを探しました。

菌が大好きな私は、とても嬉しいです。甘酒も作りたい!塩麹もつくりたい!
市販のヨーグルトをそのまま再現できなくても甘酒が作れれば、購入する価値ありです。

甘酒

 

菌活用ヨーグルトメーカー候補

ヨーグルトを牛乳パックでつくることができるタイプ。

★ヨーグルトメーカー(三ツ谷電機産業)

ヨーグルトを牛乳パックでつくることができます。容器を消毒する必要もなく簡単に作れます。
他に甘酒や塩麹などが作れます。1ℓの容器がついています。

○楽天:商品番号 YGT-4  ※これは楽天ランキング1位でした。(2017年1月末日)

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感想(9件)
※人気があるようで、商品が届くまで少し待つようです。

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★アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム

温度調節機能付きなので自家製ヨーグルトや発酵食品(甘酒、塩麹、醤油麹、クリームチーズ、他)が自宅で簡単に手作りできるヨーグルトメーカープレミアムです。
ヨーグルトは牛乳パックのまま作れるから面倒な容器の殺菌なども不要で簡単・衛生的。各種ヨーグルト・発酵食品の作り方やそれを使ったメニューのレシピブックが付いています。

○楽天:ヨーグルトメーカー プレミアム IYM-012-W

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感想(15件)
※とても人気らしく4月上旬入荷予定らしいです。 

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※価格は「新品の出品」のところに5,930円の同じモノがあります。

 

専用容器で本格的に発酵食品を作るタイプ

★クビンス ヨーグルト&チーズメーカー

本格的な機器。いろいろな発酵食品を作れます。水が2ℓはいる容器が2個、納豆を作る容器、チーズフィルターなど付いていて、一度にたくさんの量の発酵食品が作れるようです。価格も本格的な感じですが(汗)

○楽天:ご自宅でもカンタンに甘酒(あまざけ)や塩こうじ、ヨーグルトをつくることができる発酵キット

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感想(338件)

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★40年近くヨーグルトメーカーを作り続けているタニカ電器の製品です。

ヨーグルト作りはこれ一台あればおまかせの高機能ヨーグルトメーカー。25~65℃までの温度調節が出来るので、お好みのヨーグルトや天然酵母の発酵、納豆、甘酒作りに使えます。

○楽天:ヨーグルトメーカー タニカ ヨーグルティア TANICA YM-1200-NB YM-1200-NR

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※学割対象なので安いですね!

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 (2017/1/30 時点)

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比較して、私は「アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム」を購入!

ヨーグルトメーカー

決めたポイント

・ヨーグルトはもちろん甘酒や塩麹、クリームチーズなど発酵食品ができる。

・ヨーグルトを作る時に市販の牛乳1ℓパックで作る事ができる。

・他に比べて低価格なのに多機能

女性

使い勝手は次の記事へ。

 

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